Deodorised cocoa butter, organic certified

€15,70 – €473,70

  • Organic cocoa butter, certified by Skal
  • 100% natural
  • Rich in antioxidants and vitamin E
  • Mild fragrance and ivory color
  • Food grade
0,5 kg - € 15,70 (ex 9% vat)
1 kg - € 25,70 (ex 9% vat)
25 kg - € 473,70 (ex 9% vat)
€15,70

5 boxes and more: please contact us for bulk prices.
Shipping & Delivery
We ship all over the world. If your country is not listed in the drop down menu during check out you can contact us to get a quotation.

Free shipping within the Netherlands for orders over € 50,-
For orders under € 50,- shipping costs are € 3,95 within The Netherlands.

Your order is shipped in 1 or 2 working days.
Time of arrival depends on the shipping address.
If you are on a tight schedule, please give us a call to see how we can help.
About this cocoa butter

Puur en ontgeurd

Deze cacaoboter is ontgeurd, maar nog steeds puur natuur. Het is niet helemaal ontgeurd, dus het heeft nog steeds de karakteristieke geur van cacao. Het ontgeuren gebeurt zonder chemicaliën. Voor het ontgeuren wordt hoofdzakelijk stoom gebruikt. Deze ivoorkleurige cacaoboter is biologisch gecertificeerd.

Chocolade en meer

Deze cacaoboter is een crèmekleurig vet dat wordt gewonnen uit cacaobonen. Naast chocolade wordt het ook gebruikt in de cosmetica als ingrediënt voor zeep en in een groot aantal lotions en crèmes (body butter, douchegels, lippenbalsem, lippenstift, etc.). Het wordt toegepast vanwege de van nature verzachtende werking en om stijfheid aan het eindproduct geven.

Zacht op de huid

Cacaoboter heeft een hoge oxidatieve stabiliteit en is van nature rijk aan antioxidanten en vitamine E. Vanwege de goede verhouding onverzeepbare bestanddelen wordt de elasticiteit van de huid bevorderd. Het smeltpunt ligt tussen 31˚C - 35˚C, dus cacaoboter is hard op kamertemperatuur. Het staat bekend om de vochtregulerende eigenschappen. Dit alles gecombineerd geeft dit product een verzachtende werking.

Specifications

 

PHYSICAL & CHEMICAL ANALYSES

Parameter

Specification

Method

FFA (%)

Max 1.75

EN-ISO 660

Peroxide (meq/kg)

Max 3.0

EN-ISO 3960

Flavor score

Conform

Organoleptic



MICROBIOLOGICAL ANALYSES


Parameter

Specification

Method

Aerobic Plate Count (CFU/gram)

Max 5000

EN-ISO 4833

Enterobacteriaceae (CFU/gram)

Max 10

ISO 21528-2

Salmonella (/100 gram)

Absent

EN-ISO 6579

Yeast (CFU/gram)

Max 50

ISO 21527-2

Moulds (CFU/gram)

Max 50

ISO 21527-2